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酒店餐廳臺布
酒店餐廳臺布

酒店餐廳臺布對于酒店餐廳來說十分的重要,它可以影響到就餐人們的心情和食欲,可以讓人對酒店的印象有一個評價。

酒店餐廳臺布選擇技巧:

1、長方形的桌子上在鋪了長方形的臺布后,可在上面用兩塊正方形臺布,交疊鋪墊蓋在桌面;或是以兩塊正方形的臺布來鋪陳,中間交疊的區域能夠用蝴蝶結、絲巾來穩固,也可以做到以上的效果。桌旗是現階段十分時興的餐桌裝飾,能夠與素色酒店餐廳臺布和一樣圖樣的餐墊組合應用。

2、臺布的布料。臺布一般用來保護桌面,防止油漬、損壞、燙傷家具表層。在挑選臺布的材質時,要從它的耐磨性能、耐水洗性等層面考量,應盡可能選擇較薄的化學纖維材質,因厚實的棉紡類織物,非常容易吸咐食材味道且不容易消散,不利餐廳清潔衛生??蛇x用新式的高科技布料。

3、臺布的色調圖樣。酒店餐廳是一個許多人用餐的區域,而室內環境的色調能影響到人們用餐時的心情,為此我們務必要留意酒店餐廳臺布與整體餐廳室內環境的組合。酒店餐廳的色調因個人愛好和性情不同而有過大差別。但總體而言,宜以明亮歡快的色調為主導,這樣不僅可以給人溫馨感,而且能提升用餐的興致。

酒店餐廳臺布

 

 

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